تخطَّ إلى المحتوى

خلطة البيت متوفرة الآن معبأة لتحضّرها في منزلكاشترِ للمنزل

احجز طاولة

قصتنا

مقهى للصباحات الهادئة والأمسيات الطويلة

افتُتح دلة وفنجان عام 2016، حين قرّر ابنا عمّ من القصيم أن الرياض تحتاج إلى مقهى يقدّم القهوة السعودية بالعناية نفسها التي يُقدَّم بها الإسبريسو. يحمّص فريقنا دفعات صغيرة كل أسبوع، ويخبز المعجنات كل صباح، ويعرف معظم ضيوفنا بأسمائهم.

سواء أردت قهوة سريعة على الطريق أو ركنًا هادئًا للقراءة، ستجد دائمًا ترحيبًا دافئًا ودلّة طازجة.

من المزرعة إلى فنجانك

نشتري البنّ الأخضر مباشرة من مزارع صغيرة: البنّ الخولاني من جبال جازان، ومحاصيل أحادية المصدر من إثيوبيا وكولومبيا واليمن. نحمّصها في محلّنا ونحضّر كل فنجان عند الطلب.

طازج كل يوم

من قهوة الهيل في الدلة إلى القهوة الباردة على الثلج، نحضّر كل مشروب بعناية ونقدّمه كما تحبّ.

داخل مقهانا

باريستا يرسم فن اللاتيه في فنجان أبيض
حبوب قهوة محمصة طازجة تتساقط في صينية تبريد المحمصة
قهوة مقطّرة تنساب في إبريق زجاجي
كابتشينو وكرواسونان على طاولة خشبية
أصدقاء يتبادلون الحديث على القهوة في المقهى
لاتيه مثلج والحليب يدور داخل القهوة
طاولات خشبية وكراسٍ من الخيزران في جلسة مشرقة
كيس خيش من حبوب القهوة المحمصة مع مغرفة خشبية

آراء ضيوفنا

تقييم ضيوفنا 4.8 من 5

حجزنا ركن المجلس لقهوة خطوبة أختي، فجهّزوا التمر والمعمول وثلاث دلال من دون أن نطلب.
نورة القحطاني الياسمين
أطيب سبانش لاتيه في شارع التحلية، والباريستا يتذكّرون طلبي.
فهد الدوسري العليا