أضلاع لحم بقري مشوية
65 ر.س · أضلاع بقري مدخّنة ست ساعات ومغطّاة بصلصة دبس التمر الخاصة بنا.
أين تجدنا هذا الأسبوع
جولتنا الأسبوعية في أحياء جدة. نتوقف من الظهر ونقدّم الطعام حتى ينفد ما في المدخنة.
قد يتغيّر موقفنا بسبب الطقس أو الفعاليات، فتابعوا حسابنا على إنستغرام قبل الخروج.
- الثلاثاء
- الحمراء · 12:00–22:00
- الأربعاء
- الروضة · 12:00–22:00
- الخميس
- البلد · 12:00–22:00
- الجمعة
- أبحر · 13:30–22:00
- السبت
- الشاطئ · 12:00–22:00
- الأحد
- الزهراء · 12:00–22:00
- الإثنين
- خارج الخدمة: يوم التدخين والتحضير
أطباق اليوم
طازجة من الشواية اليوم، حتى نفاد الكمية.
برغر التوست والبطاطس
42 ر.س · قرص لحم بقري مدخّن مع جبنة شيدر على خبز بريوش محمّص، وبطاطس مقلية.
ستيك بورترهاوس
120 ر.س · مشوي على فحم السَّمُر ومغطّى بزبدة الثوم والأعشاب، يكفي شخصين.
قائمة الطعام
كل شيء يُطهى حسب الطلب على فحم الخشب الصلب الحقيقي.
وقفات وفعاليات هذا الموسم
إلى جانب جولتنا الأسبوعية، تجدنا في هذه المواعيد حتى نهاية العام.
الطاهية خلف الشاحنة
مرحبًا، أنا دانة الغامدي
وقعت في حب الشواء في الفناء الخلفي لبيت جدي، وحوّلت هذا الشغف إلى شاحنة طعام عام 2015. كل ضلع وصدر لحم وبرغر يُدخَّن ببطء على نار هادئة بوصفات العائلة نفسها.
تعال وقل مرحبًا، وخذ طبقًا، وتذوّق الفرق الذي تصنعه النار الحقيقية.
احجز الشاحنة أو اسألنا عن أي شيء
اتصل أو راسلنا على واتساب +966 55 318 4072، أو اكتب لنا أدناه. نردّ في اليوم نفسه.