تخطَّ إلى المحتوى

تجربة لا تُنسى

نبيذ وطعام

أطباق موسمية ونبيذ الضيعة وإطلالات على الكروم.

نبيذ وطعام في معصرة الأجداد

يقدّم مطعمنا بين الكروم أطباقًا موسمية من منتجات محلية، يرافق كلًّا منها نبيذ من قبونا.

تشكيلة من أنواع النبيذ لتختار منها

من النبيذ الأبيض المنعش إلى الأحمر الغني، يساعدك خبراء النبيذ لدينا على اختيار الكأس المثالية لكل طبق.

اختر ما يناسب روحك

مجموعة النبيذ المعتّق

زجاجة وكأس من نبيذ شاردونيه الأبيض

شاردونيه

معتّق في البراميل لقوام كريمي مع نفحات التفاح المخبوز والبلوط المحمّص. ابتداءً من $199

اطلب — شاردونيه

معرض الصور

ساعات عمل المطعم

الغداء والعشاء يُقدَّمان كل يوم.

الغداء · الجمعة-السبت
11:00 ص - 04:00 م
الغداء · الأحد-الخميس
11:00 ص - 03:00 م
العشاء · الجمعة-السبت
05:00 م - 11:00 م
العشاء · الأحد-الخميس
04:00 م - 11:00 م

تذوّق النبيذ

كل يوم، في الوقت الذي يناسبك! مرّ بنا لجلسة تذوّق موجّهة لخمسة أنواع من نبيذ الضيعة، دون حجز مسبق.

أشياء عن النبيذ لم تكن تعرفها!

طعام مع النبيذ

الأقدم ليس دائمًا الأفضل

معظم أنواع النبيذ مصنوعة ليُستمتع بها خلال سنوات قليلة من تعبئتها.

اللون يأتي من القشرة

عصير العنب شفاف تقريبًا دائمًا؛ يكتسب النبيذ الأحمر لونه من القشور.

برّد النبيذ الأحمر قليلًا

يصبح طعم النبيذ الأحمر الخفيف أكثر إشراقًا تحت درجة حرارة الغرفة بقليل.

حرّك الكأس قبل الرشفة

التحريك يطلق الروائح، وهي تشكّل معظم ما تتذوقه.

الروزيه ليس مزيجًا

يُصنع معظم الروزيه من عنب أحمر مع تلامس قصير مع القشور.

للفقاعات تاريخ

كان صنّاع النبيذ يعدّون النبيذ الفوّار عيبًا في الماضي.

الساق تحافظ على البرودة

إمساك الكأس من ساقها يمنع يدك من تدفئة النبيذ.

الفلين يحتاج إلى رطوبة

خزّن الزجاجات على جانبها حتى لا يجف الفلين.

احجز الآن

احجز طاولة للغداء أو العشاء أو لجلسة تذوّق خاصة.

اتصل بنا: ‎+1 (555) 010-0199