تخطَّ إلى المحتوى
احجز طاولة

مرحبًا بكم في مشويات الفحم

بريسكت مدخّن لأربع عشرة ساعة على خشب البلوط، وأضلاع تنفصل عن العظم، وطاولة تحمل اسمك.

أمهر الطهاة

قضى خبراء الشواء لدينا عقودًا في إتقان النار والدخان والتوقيت.

تدخين بطيء

لا شيء على عجل. كل ضلع وكل بريسكت يُطهى على نار هادئة ببطء حتى يصبح مثاليًا.

الموقع

172 شارع الرينبو، عمّان

الهاتف

+1 (555) 010-0199

البريد الإلكتروني

hello@example.com

ساعات العمل

الاثنين - الأحد 12.00 ظهرًا - 01.00 فجرًا

أطباق الشواء الأكثر مبيعًا

الأطباق التي يطلبها روّادنا الدائمون مرة بعد مرة، مباشرة من المدخنة والشواية.

  • بريسكت مدخّن

    $20

    مدخّن على خشب البلوط لأربع عشرة ساعة، ويُقطَّع حسب الطلب.

  • ريش لحم ضأن مشوية

    $25

    مشوية على اللهب المكشوف مع إكليل الجبل والثوم.

  • أضلاع بصلصة القيقب

    $19

    أضلاع خنزير مغطاة بصلصة قيقب لزجة.

  • ستيك بزبدة الثوم

    $17

    ريب آي يُحمَّر على نار عالية ويُدهن بزبدة الثوم.

اطّلع على القائمة الكاملة، بما فيها الأطباق الجانبية والحلويات، في صفحة القائمة.

كل شيء هنا مصنوع يدويًا: التتبيلات والصلصات والأطباق الجانبية. هذه هي الطريقة الوحيدة التي نعرفها للشواء.
— هاني القضاة, مدير المطعم

لماذا نحن

نقدّم أفضل شواء في عمّان كلها

خشب حقيقي ووقت حقيقي وضيافة حقيقية. إليك ما يجعل شواءنا يستحق المشوار.

  • لحوم عالية الجودة

    قطع مختارة يدويًا من مزارع نعرف أصحابها بالاسم.

  • لحوم ومكونات عضوية

    توابل عضوية وخضار محلية وصلصات نصنعها بأنفسنا.

  • أفضل خدمة في عمّان

    طاقم ودود يعامل كل ضيف كأنه من العائلة.

أرفف أضلاع فوق نار حطب في مدخنة شواء عند الغسق

احجز طاولتك لتجربة شواء لا تُنسى!

لحوم مدخّنة ببطء، وأطباق جانبية منزلية، ومشروبات باردة كل ليلة من أيام الأسبوع. احجز مسبقًا للمجموعات وعطلات نهاية الأسبوع.