أهلًا بكم في
مطبخ إيطالي وفرنسي موسمي، يُقدَّم بترحيب دافئ منذ 1995.
نطبخ وفق المواسم، ونتعامل مع مزارعين وخبّازين محليين نعرفهم بأسمائهم. من غداء سريع إلى عشاء عائلي طويل، يخرج كل طبق من مطبخنا محضّرًا من الصفر، كما طبخه نبيل أول مرة.
منذ 1995
كيف بدأت الحكاية: تعود قصتنا إلى أكثر من 25 عامًا، إلى صالة طعام صغيرة بست طاولات وقائمة مكتوبة بخط اليد.
قائمة الطعام · قائمة الحلويات
أطباق رئيسية شهية، وأطباق جانبية بسيطة، وحلويات منزلية، وقائمة قصيرة من المشروبات والكوكتيلات.
طازجة من المطبخ اليوم، حتى نفاد الكمية.
ريش ضأن، صلصة، جرجير، طماطم كرزية، لوز
تشكيلة الشيف من النيغيري والماكي، زنجبيل مخلل، وسابي
لحم عجل مقرمش، سباغيتي، صلصة طماطم، بارميزان
ستيك لحم بقري، بطاطس مشوية، صلصة الفلفل الأخضر
طماطم، زيتون، بيض، أوراق خضراء مشكّلة، صلصة الليمون
الحجوزات: أخبرنا باليوم والساعة وعدد الضيوف وسنؤكد طاولتك.
