أين ظهرنا
أحدث التدوينات
صلصة سباغيتي باللحم المفروم
لارا شمّا
صلصة لحم غنية مطهوّة على نار هادئة وتُجمَّد بشكل رائع.
سلطة فواكه قوس قزح بالعسل والليمون
لارا شمّا
سلطة فواكه مشرقة بتتبيلة منعشة من العسل والليمون الأخضر.
25 مشروبًا راقيًا يمنحك شعور الفخامة
لارا شمّا
كوكتيلات أنيقة لحفلات العشاء والاحتفالات والأمسيات الهادئة في البيت.
مطعم Harbor Lights
لارا شمّا
مأكولات بحرية طازجة وإطلالات على الغروب في مطعم مفضّل على الواجهة البحرية.
Bottega Zenallo
لارا شمّا
بوتيغا إيطالية دافئة بمعكرونة مصنوعة يدويًا وقائمة نبيذ رائعة.
Julliano’s Place
لارا شمّا
بيتزا في فرن الحطب وفناء حديقة هادئ.
فيديوهات مراجعات مميزة
سلطة الفواكه الصيفية المثالية لطاقتك · جزر متبّل مشوي مع زبادي مصفّى وأوراق الكاري · مارغريتا البرتقال الدموي مع لمسة إضافية · وصفة الستيك والبطاطس المقلية المثالية التي ستحتاجها
من أنا
مرحبًا، أنا لارا شمّا، مدوّنة طعام ومشروبات من بيروت. بدأت التدوين عام 2011 ولم أتوقف عن الأكل منذ ذلك الحين.
أزور فنادق ومطاعم وأماكن طعام شارع مختلفة لأتذوّق طعامها ومشروباتها، ثم أشارككم ما يستحق وقتكم ومالكم. وإلى جانب المراجعات ستجدون الوصفات التي أطبخها في المنزل والكوكتيلات التي أمزجها للأصدقاء.
كل مراجعة مستقلة وكل وصفة مجرّبة مرتين على الأقل، لذا يمكنكم الوثوق بما تقرؤونه هنا.
