مرحبًا، أنا لارا شمّا

أزور فنادق ومطاعم وأماكن طعام شارع مختلفة لأتذوّق طعامها ومشروباتها.

بدأت مدونتي كدفتر للوجبات التي لم أرد أن أنساها. واليوم أصبحت بيتًا لمراجعات المطاعم الصادقة والوصفات السهلة والكوكتيلات التي أحب مزجها.

آكل دون أن أكشف هويتي، وأدفع فاتورتي بنفسي، وأكتب تمامًا ما أفكر فيه، سواء كانت قائمة تذوّق فاخرة أو شاحنة تاكو متوقفة أمام متجر أدوات.

وحين لا أكون في جولة مراجعة، أكون في مطبخي أجرّب الوصفات حتى تصبح بسيطة بما يكفي لأي ليلة في منتصف الأسبوع.