من أنا
خبّازة محترفة ومعلّمة وعاشقة أبدية للزبدة والسكر.
أنا هبة، خبّازة محترفة بخبرة تزيد على 10 سنوات
وقعت في حب الخَبز في مطبخ جدتي وحوّلته إلى مهنة، فعملت في المخابز ومحلات الحلويات قبل أن أفتتح الاستوديو الخاص بي.
واليوم أعلّم هواة الخَبز في البيت كل ما تعلّمته: التقنيات والاختصارات والأسرار الصغيرة التي تجعل الكوكيز والمعجنات والكعك تخرج رائعة في كل مرة.
كيف تعمل دوراتي
-
خطوات سهلة المتابعة
تُقسَّم كل وصفة إلى خطوات فيديو قصيرة وواضحة يمكنك إيقافها وإعادتها.
-
وصفات لذيذة مضمونة
وصفات مجرّبة تنجح في فرن البيت، مع نصائح لحل المشكلات.
-
صوت وصورة واضحان
تصوير قريب وعالي الجودة لترى كل طيّة وكل خط تزيين وكل دوّامة.
ماذا يقول طلابي عن الدورات
أخيرًا أصبحت الكوكيز التي أصنعها جميلة بقدر طعمها. دروس التزيين واضحة جدًا وسهلة المتابعة.
أستخدم وصفة كيك الزبدة في مقهاي كل أسبوع، والزبائن يطلبونها باستمرار.
أصبحت أخبز مع أطفالي كل أحد. فيديوهات الخطوة بخطوة تجعل الأمر ممتعًا لنا جميعًا.
تعلّمت في بضعة أسابيع أكثر مما تعلّمته في سنوات من اتباع الوصفات على الإنترنت.
