وصف الدورة
تعلّم تزيين الكوكيز كالمحترفين. نبدأ بعجينة كوكيز السكر التي لا تتمدد، ثم نخلط الآيسنغ الملكي بالقوام المناسب للتحديد والتعبئة والتفاصيل الدقيقة. وفي النهاية ستزيّن مجموعة كاملة من الكوكيز التي تليق بأن تكون هدية.
ما الذي ستتعلّمه
-
خلط الآيسنغ الملكي بالقوام المناسب
-
التحديد والتعبئة بنظافة
-
التزيين الرطب على الرطب والتفاصيل بالكيس
-
تغليف الكوكيز المزيّنة وحفظها
محتوى الدورة
-
مقدمة في تزيين الكوكيز
الأدوات والعجين وأساسيات الآيسنغ.
-
أساسيات التزيين
التحديد والتعبئة والتزيين بالكيس خطوة بخطوة.
-
خلاصة تزيين الكوكيز
اللمسات الأخيرة والتجفيف وتقديم الكوكيز هدية.
رأي طالب
تعلّمت في بضعة أسابيع أكثر مما تعلّمته في سنوات من اتباع الوصفات على الإنترنت.
