موكتيني الليمون واللافندر

هذا الموكتيني دليل على أن المشروبات الخالية من الكحول يمكن أن تكون راقية ومميزة.

حضّر شراب اللافندر بغلي كميات متساوية من السكر والماء مع ملعقة كبيرة من اللافندر المجفف الصالح للطعام، ثم صفّه واتركه يبرد. رجّ 30 مل من الشراب مع 30 مل من عصير الليمون الطازج و60 مل من المياه الغازية الباردة فوق الثلج، وصفّه في كأس مارتيني مبرّدة.

اختمه بقشرة ليمون ملتوية وغصن صغير من اللافندر. رائع لحفلات الاستقبال والبرانش ولكل من يأخذ استراحة من الكوكتيلات.