تخطَّ إلى المحتوى
ابدأ الآن

المدونة

فودكا مارتيني بحبة زيتون خضراء في كأس مبرّدة

فودكا مارتيني

فادي أنطون

منعش وبارد ونقي: كيف أحضّر الفودكا مارتيني الكلاسيكي في البيت.

بلودي ماري بعود كرفس وشريحة ليمون

بلودي ماري

فادي أنطون

البلودي ماري المفضل لدي في البرانش، مع خلطة بهارات منزلية تمنحه الحرارة.

كوكتيل حمضيات ذهبي على الثلج مع شرائح برتقال

الماء الذهبي الحلو

فادي أنطون

مشروب منعش مشمس بالعسل والكركم، كأنه صيف في كأس.

شريحة سمك أبيض مشوية مع سلطة الأفوكادو والطماطم

سمك مشوي مع سلطة الأفوكادو

فادي أنطون

سمك أبيض مشوي بنكهة مدخنة مع سلطة أفوكادو وطماطم منعشة، جاهز في 25 دقيقة.

شاي الليمون في كوب زجاجي مع أعواد القرفة

شاي الليمون بالويسكي

فادي أنطون

شاي دافئ على طريقة الهوت تودي بالليمون والعسل ورشة من الويسكي.

موهيتو بالنعناع وسلاش الفراولة على منضدة رخامية

موهيتو بالنعناع وسلاش الفراولة

فادي أنطون

مفضّلان صيفيان في كأس واحدة مثلجة: موهيتو بالنعناع فوق سلاش الفراولة.

كوكتيلات ملونة وأطباق صغيرة على كاونتر بار رخامي

موكتيني الليمون واللافندر

فادي أنطون

مارتيني أنيق خالٍ من الكحول بشراب اللافندر الزهري والليمون الطازج.

سلطة بالدجاج المشوي وشرائح اللحم والطماطم والخبز المحمص

سلطة اللحوم المشكلة

فادي أنطون

سلطة غنية بالدجاج المشوي وشرائح الستيك والخضار المقرمشة مع صلصة الخردل.

موهيتو خالٍ من الكحول بالليم والنعناع على طاولة خشبية

فيرجن موهيتو

فادي أنطون

كل انتعاش الموهيتو دون الروم: المشروب المنعش المثالي في أي وقت.

كاري لحم الضأن الأحمر مع أرز بسمتي وخبز نان

كاري اللحم الأحمر

فادي أنطون

كاري لحم ضأن غني مطهو ببطء مع الطماطم والبهارات الدافئة وحرارة خفيفة.

دجاج مشوي مع أنصاف الليم في مقلاة من الحديد الزهر

دجاج مشوي بالليمون الأخضر

فادي أنطون

دجاج مشوي طري بالليمون الأخضر والثوم والأعشاب لعشاء عائلي سهل.

سلطة البيض مع الخيار والشبت والطماطم الكرزية

سلطة البيض بالخيار

فادي أنطون

سلطة بيض خفيفة وكريمية مع خيار مقرمش وشبت طازج.