المدونة

فودكا مارتيني
فادي أنطون
منعش وبارد ونقي: كيف أحضّر الفودكا مارتيني الكلاسيكي في البيت.

بلودي ماري
فادي أنطون
البلودي ماري المفضل لدي في البرانش، مع خلطة بهارات منزلية تمنحه الحرارة.

الماء الذهبي الحلو
فادي أنطون
مشروب منعش مشمس بالعسل والكركم، كأنه صيف في كأس.

سمك مشوي مع سلطة الأفوكادو
فادي أنطون
سمك أبيض مشوي بنكهة مدخنة مع سلطة أفوكادو وطماطم منعشة، جاهز في 25 دقيقة.

شاي الليمون بالويسكي
فادي أنطون
شاي دافئ على طريقة الهوت تودي بالليمون والعسل ورشة من الويسكي.

موهيتو بالنعناع وسلاش الفراولة
فادي أنطون
مفضّلان صيفيان في كأس واحدة مثلجة: موهيتو بالنعناع فوق سلاش الفراولة.

موكتيني الليمون واللافندر
فادي أنطون
مارتيني أنيق خالٍ من الكحول بشراب اللافندر الزهري والليمون الطازج.

سلطة اللحوم المشكلة
فادي أنطون
سلطة غنية بالدجاج المشوي وشرائح الستيك والخضار المقرمشة مع صلصة الخردل.

فيرجن موهيتو
فادي أنطون
كل انتعاش الموهيتو دون الروم: المشروب المنعش المثالي في أي وقت.

كاري اللحم الأحمر
فادي أنطون
كاري لحم ضأن غني مطهو ببطء مع الطماطم والبهارات الدافئة وحرارة خفيفة.

دجاج مشوي بالليمون الأخضر
فادي أنطون
دجاج مشوي طري بالليمون الأخضر والثوم والأعشاب لعشاء عائلي سهل.

سلطة البيض بالخيار
فادي أنطون
سلطة بيض خفيفة وكريمية مع خيار مقرمش وشبت طازج.