فودكا مارتيني

قليلة هي المشروبات التي تضاهي أناقة فودكا مارتيني محضّر بإتقان. كل ما تحتاجه فودكا جيدة، ورشة من الفيرموث الجاف، والكثير من الثلج، وكأس مبرّدة.

حرّك 60 مل من الفودكا مع 10 مل من الفيرموث الجاف فوق الثلج لنحو ثلاثين ثانية، ثم صفّه في كأس كوب مجمّدة. الرجّ يجعله عكرًا؛ أما التحريك فيبقيه حريريًا وصافيًا.

اختمه بقشرة ليمون ملتوية لمزيد من الانتعاش، أو بثلاث حبات زيتون على عود لنكهة مالحة. اجعله أكثر جفافًا أو أقل حسب ذوقك، وأبقِ كل شيء باردًا قدر الإمكان.