تخطَّ إلى المحتوى

المدونة

كعكة شوكولاتة بطبقات منها شريحة مقطوعة على حامل كيك أبيض

كعكة الشوكولاتة

أسيل حمدي

كعكة شوكولاتة داكنة ورطبة تحتاج إلى وعاء واحد ودون خلاط.

شرائح لحم بقري مشوي مع إكليل الجبل على لوح خشبي

لحم مشوي طازج

أسيل حمدي

لحم بقري مشوي ببطء مع الثوم وإكليل الجبل وصلصة مرق من عصارته.

بيتزا منزلية بالطماطم والموزاريلا والريحان

بيتزا Abrozzimo

أسيل حمدي

بيتزا منزلية رقيقة ومقرمشة بالطماطم والموزاريلا والريحان الطازج.

سموذي التوت والموز في برطمان زجاجي محاط بالفاكهة الطازجة

سموذي التوت والموز

أسيل حمدي

سموذي كثيف بالتوت والموز لوجبة خفيفة بعد الظهر، جاهز في خمس دقائق.

وعاء شوربة يقطين صفراء مع دوامة من الكريمة

شوربة صفراء طازجة

أسيل حمدي

شوربة زاهية من الفلفل الأصفر والجزر والعدس مع لمسة من الكركم.

كومة من البان كيك الأمريكي بالزبدة وشراب القيقب

بان كيك أمريكي

أسيل حمدي

فطائر بان كيك عالية وهشة محضّرة باللبن الرائب وتُقدَّم مع شراب القيقب.

فطائر رقيقة حلوة بالعسل والسكر الناعم

بان كيك حلو طري

أسيل حمدي

فطائر رقيقة وطرية بالليمون والسكر، كما كانت تصنعها جدتي.

بان كيك الموز والشوفان مزيّن بالتوت الأزرق وتوت العليق

بان كيك ريفي بالموز والشوفان والتوت

أسيل حمدي

فطائر صحية محضّرة بالشوفان والموز الناضج ومرصّعة بالتوت.

شوفان منقوع في برطمان مزيّن بالتين والعسل

شوفان منقوع بالتين والعسل

أسيل حمدي

شوفان كريمي منقوع طوال الليل تعلوه حبات التين الطازج والعسل والمكسرات المحمّصة.

كرواسون ذهبي مع أكواب الشاي

كرواسون وشاي لفطور مثالي

أسيل حمدي

كيف تسخّن الكرواسون الجاهز بالطريقة الصحيحة وتحضّر إبريق الشاي المناسب معه.